Αριθμός μοντέλου: LL400
Εισαγωγή:
Αυτόμηχανή τραβήγματος ζάχαρης ανάμειξης μαλακών καραμελώνΧρησιμοποιείται για το τράβηγμα (αερισμό) της υψηλής και χαμηλής βρασμένης μάζας ζάχαρης (καμαροσάχαρο και μασώμενη μαλακή καραμέλα).Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 304, η ταχύτητα και ο χρόνος τραβήγματος των μηχανικών βραχιόνων είναι ρυθμιζόμενος. Διαθέτει κάθετο τροφοδότη παρτίδων, μπορεί να λειτουργήσει τόσο ως μοντέλο παρτίδας όσο και ως συνεχές μοντέλο που συνδέεται με χαλύβδινη ζώνη ψύξης.Κάτω από τη διαδικασία έλξης, ο αέρας μπορεί να αεριστεί στη μάζα καραμέλας, έτσι ώστε να αλλάξει η εσωτερική δομή της μάζας καραμέλας, να ληφθεί η ιδανική μάζα καραμέλας υψηλής ποιότητας.